本报讯朱洁/报道6月1日起东海、黄渤海进入长达3个半月的伏季休渔期,南海早在5月16日就进入为期2个半月的伏季休渔期,这意味着从这些海域调入锡城的海鲜也会受到一定程度的影响。休渔期加上气温不高、需求增加等多种因素叠加影响,近期锡城多种海鲜价格同比去年涨幅超过100%,下周端午节,喜欢的海鲜的市民要多花钱了。

  市民刘小姐一家最爱斑节虾,昨天去天鹏海鲜市场一问价格,刘小姐吓了一跳。个头很小的斑节虾每斤批发价就要100元。摊主告诉她,近期价格只会涨不会跌,估计到7月份才会有松动。记者从市场了解到,每斤100元批发价的斑节虾属于100头小规格,往年这种规格的虾根本上不了市场。“去年这时候正常的每斤70头的斑节虾批发价大概50多元,今年这种大一点规格的非常少。”天鹏海鲜市场经理凌军告诉记者,无锡人最喜欢买的斑节虾、澳龙、虾蛄、鲍鱼、梭子蟹等多种海鲜价格同比都基本翻番。如虾蛄昨天统货批发价格在每斤36元左右,品相好一点的达到每斤60元,去年同期最高品质的也不过每斤35元左右。十头鲍鱼昨天的批发价在每斤83元,去年同期每斤不超过50元。梭子蟹批发价在每斤70—80元左右,去年同规格的仅30—35元。

  无锡人过端午喜欢吃黄鱼,现在野生黄鱼已成稀罕物,每斤售价1500—1800元,非普通市民消费得起,因此缅甸黄鱼、黄花鱼成了端午黄鱼的替代品。昨天市场里这两种鱼的批发价在每斤40元左右,去年仅20多元。不过凌军告诉记者,随着节日临近,尽管价格较高,但最近缅甸黄鱼、黄花鱼的销量出现明显上升,环比有30%左右的增量。而整体海鲜的销量也因节日因素有一定量的上升。

  “休渔期对价格有一定影响,但现在养殖的海鲜占多数。而且在休渔期前,渔民会提前捕捞囤养在基地。价格的上涨主要还是因为最近气温不高,一些海鲜长得慢,量有所减少。同时,今年猪肉价格比较高,居民的荤菜品种结构有所调整,带动海鲜批发量同比去年有近40%的增长。”凌军表示,根据市场从经营户处的了解,这种行情或将持续一段时间,部分品种的货源未来一段时间都会比较紧张。如大规格的鲍鱼,本身在山东产地的销量比较好,其他地区需求也较大,使得其身价难以下跌。