新学年伊始,新吴区硕放街道食安办联合市场监管局空港分局,对辖区内1所中学、2所小学及4所幼儿园食堂开展了食品安全专项检查,携手为广大师生的饮食安全保驾护航。此次检查的主要内容包括:食堂食品经营许可证、食堂从业人员健康证有效期情况;各食堂食用品采购的索证索票与验收、登记台账记录情况;食堂厨房操作流程、餐具的保洁消毒、卫生规范情况、食品留样等各项食品安全制度的落实情况。在此次检查活动中,联合检查组认为各学校食堂食品安全总体情况良好。(邹杰 摄)