昨天,市民在一家农贸市场选购蔬菜。受梅雨影响,本地蔬 菜价格小幅上扬。 (晚报记者 方正 摄)  昨天,市民在一家农贸市场选购蔬菜。受梅雨影响,本地蔬 菜价格小幅上扬。 (晚报记者 方正 摄)

  一周前的那场暴雨让无锡本地正在生产期的叶菜损失惨重,紧接着而来的“黄梅天”又影响到了翻晒土地、补种叶菜的进度。昨天,业内人士预计,补种的本地叶菜最快也要1个多月后才能上市,一定程度上将推高今夏的菜价。

  本地叶菜因雨损失过半

  惠山区是无锡蔬菜生产大区,在暴雨中该区有50%以上的商品蔬菜基地遭到了不同程度的水淹。为此,区、镇(街道)农林系统上下联动,积极协调和指导农业企业、蔬菜种植户开展生产自救。

  无锡蔬菜种植大户、礼贤农庄农技员小殷告诉记者,该农庄共有1000多亩地。在6月15日至17日的暴雨中,仅有40%已经成熟的叶菜保全了下来。“其他的菜都还在生长中,有的才刚冒芽,被水一淹好多都死掉了。”他告诉记者,像黄瓜、番茄等根部被淹掉后就出现死根现象,而且黄瓜、番茄从播种、育秧、移栽到成熟至少要3个月时间,因此无法再补种。

  能补种的基本上都是叶菜。据小殷介绍,在此次受灾的叶菜中,空心菜受影响最小,因其既可适应旱地种植,也能水栽。而青菜、毛白菜、细菜等就没这么幸运了,因此基地需要补种的叶菜比例达35%。

  补种不选鸡毛菜有原因

  小殷表示,由于基地农业配套设施比较到位,雨后第二天就基本上解决排水了,该抢收的都及时抢收掉了。但补种什么菜,则让人十分头疼。

  无锡人喜欢吃细嫩的鸡毛菜,鸡毛菜的价格自然也比其它叶菜要高一些。而且鸡毛菜是补种的叶菜中生长期最快的一种,只要二三十天就能出来了。然而,记者在走访中了解到,不少菜农在补种时都放弃了鸡毛菜,而是首选青菜和毛白菜。这是因为鸡毛菜采的时候还要细致挑除杂草,费时费力。此外,由于鸡毛菜比较嫩,虫子喜欢吃。“不打药吧,虫子喜欢吃,把叶片上啃得到处是洞,影响美观;打吧,不仅要增加农药成本,而且也影响食品安全。”一位农户直言不讳。

  补种叶菜上市要等到8月

  “青菜夏天上市时间是50天,毛白菜是35-40天。”小殷表示,就眼下的情况看,补种的叶菜最快也要再过四五十天才能上市。

  每年7月至9月是一年中的叶菜销售“旺季”,菜价比平时高,若是这3个月收成好这一年就能赚到些钱,若是收成不好年都过不好。

  朱老伯说,虽然这两天的菜价涨上去一些,但相比受灾的损失,还是难以弥补的,就指望着补种成功,到8月份的时候能卖个好价钱。

  农技专家余汉清告诉记者,农业技术指导员会在本周深入田间地头,落实配套措施、指导农户积极适应梅雨过后的种植环境,如田里的菜能否保留、补种哪些抗热耐热品种,如何开沟。

  (袁晓岚)