眼下,苹果、橙子、沙糖桔等冬季主打水果销售正旺,价格与去年同期相比明显下降。

  “整体品种的均价同比下降3%至5%,苹果和柚子下降了 20%至30%。”朝阳批发市场水果部经理张晓云介绍,价格降低主要还是因为上市量大。去年的夏秋季水果丰收,像作为水果价格“风向标”的苹果,上市数量 猛增,量多价跌在情理之中。当前红富士的批发价在每斤2元至5元不等,沙糖桔5元至5.5元,柚子1.5元左右。

  选购冬季水果时也要掌握一定的知识,总体来说带皮水果应该新鲜有光泽,不能有虫蛀及腐烂斑点。选苹果时,要选那种看上去有一丝一丝的条纹,闻起来有一股甜甜清香味的;选柚子时,要选尖不选圆、选黄不选青、选重不选轻。

  据了解,锡城市面上的橙子、柚子、沙糖桔等主要来自广东、江西、福建,苹果则产自山西、陕西和山东。

  张晓云提醒消费者,要特别注意外面零售摊位上价格比较低的沙糖桔,很有可能是掺杂了其它廉价品种,如贡桔、八月桔等。从外形上看这几种桔子难以分辨,顾 客可以从颜色、果皮、口感等方面进行比较。沙糖桔果实扁圆,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,果皮的颜色橙黄有光泽、皮薄易剥,桔皮布满透明的点状,果肉色泽 红润,多汁清甜、基本无核。相比之下,贡桔颜色金黄,果皮较厚。八月桔的果皮带有青黄色。贡桔和八月桔的甜度明显不如沙糖桔。 (夏杰 文/摄)